[윤덕노의 음식이야기]연재 끝내는 윤덕노 씨 2012.2.24(금) 03:00 편집 [윤덕노의 음식이야기]연재 끝내는 윤덕노 씨 음식문화평론가 윤덕노 씨는 “가급적 문헌에 근거한 음식 이야기를 쓰고 싶었다”고 말했다. 이종승 기자 urisesang@donga.com “한식의 대표 음식이 김치입니다. 그런데 지금 같은 결구(結球)배추로 담그는 배추김치는 겨우.. 다시 빛과 소금으로 2012.02.24
“한국 교회 커진 것은 축복이자 동시에 불행” 2012.2.24(금) 03:00 편집 “한국 교회 커진 것은 축복이자 동시에 불행” 왼쪽부터 손인웅 한국기독교사회복지협의회장, 김명혁 한국복음주의협의회장, 이상원 총신대 교수. 22일 서울 종로구 세종로 동아일보 회의실에서 만난 세 사람은 “긍정적 측면을 조명하는 것 역시 간접적 비판 기능.. 다시 빛과 소금으로 2012.02.24
[다시 빛과 소금으로]<20> 서울 고척교회 2011.12.9(금) 03:00 편집 [다시 빛과 소금으로]<20> 서울 고척교회 서울 구로구 고척교회는 57년간 한곳에 있으면서 선교와 사회봉사를 통해 지역사회 발전의 밑거름이 됐다. 지난해 1월 시작한 푸드뱅크는 음식을 통한 사랑의 나눔 운동이다. 일러스트레이션 권기령 기자 beanoil@dong.. 다시 빛과 소금으로 2011.12.09